店舗見学とレポートの書き方

店舗見学で印象が良い質問。

近隣の競合店との違いを聞く

社員等が店舗内を案内してくれる店舗見学では必ず最後に質疑応答の時間があります。店舗見学の質問では様々なものがありますが、その中でもやる気をアピールできる質問はこちら。

「貴店の近くには○○などの競合店がありますが、どのように差別化を図っていますか？」

店舗見学に来る学生の多くが「取りあえず会社から店舗見学するように言われたから来た」という人が殆どで、競合店の事など全く気に留めておらず、近くの競合店を調べる人は多くありません。こういう作業って結構面倒ですからね。さらに実際に何店か競合店に行って、見学する店舗と比較して話せたら尚良いです。なお、競合店を褒めすぎるてもいけませんし、貶すのも駄目です。競合店を悪く評価して話すのは簡単ですが、悪口はその人の評価を落とします。

「○○店（近くの競合店）の△△が良いと思うのですが御社では似たような取り組みはされているのでしょうか？」

なお、これは店舗レベルで改善できることじゃないといけません。例えば、リサイクルの取組みや商品構成、店舗設備などの改善は店舗レベルではどうしようもなく、このような質問をされても「いや、それは本部に言ってよ…」となります。